Sockerbröllop – så firar ni bröllopsdagen

Att fira sockerbröllop innebär att uppmärksamma sex år som gifta. Socker förknippas med sötma, glädje och de goda stunderna i livet. Därför passar den sjätte bröllopsdagen bra för ett firande med bakning, dessertprovning, afternoon tea eller någon annan aktivitet som sätter guldkant på dagen.

Vill du även uppmärksamma årsdagen med en gåva hittar du inspiration i vår guide om sockerbröllop present.

Börja dagen med en extra god frukost

En lång frukost tillsammans är ett enkelt sätt att göra bröllopsdagen speciell. Duka fint, stäng av telefonerna och servera något som ni vanligtvis inte äter på vardagar.

Det kan exempelvis vara:

• amerikanska pannkakor med bär
• nybakade croissanter
• våfflor med grädde och sylt
• yoghurt med frukt och honung
• scones med marmelad
• varm choklad
• färskpressad juice
• kaffe med något litet sött

Ni behöver inte servera en stor mängd sötsaker bara för att det är sockerbröllop. En särskild dessert, favoritmarmeladen eller några vackert dekorerade bakverk räcker för att knyta frukosten till dagens tema.

Baka något tillsammans

Bakning är kanske den mest självklara aktiviteten på sockerbröllop. Välj ett recept som känns roligt och lagom utmanande, sätt på musik och låt själva bakningen bli en del av firandet.

Ni kan baka:

• en mindre jubileumstårta
• cupcakes
• macarons
• kanelbullar
• chokladfondant
• småkakor
• citronpaj
• pavlova med bär
• dessert i portionsglas

Ett roligt alternativ är att försöka återskapa bröllopstårtans smaker. Ni behöver inte baka en exakt kopia. Det kan räcka att använda samma fyllning, bär eller dekoration.

Har ni olika favoriter kan ni välja varsin dessert och göra en liten provsmakning på kvällen.

Besök ett konditori

Boka in en lång fika på ett konditori som ni tycker om eller länge har velat besöka. Välj gärna ett ställe där bakverken känns omsorgsfullt gjorda och miljön inbjuder till att sitta kvar en stund.

Beställ några mindre bakverk att dela på i stället för att välja varsin stor bit. Då kan ni prova flera smaker och utse kvällens favorit.

Ni kan även göra en egen konditorirunda och besöka två eller tre caféer under dagen. Dela på något litet på varje ställe och kombinera fikastoppen med en promenad genom staden.

Det blir en enkel dagsaktivitet som tydligt anknyter till sockerbröllop utan att kännas som ett barnkalas.

Gå på chokladprovning

En chokladprovning passar bra för par som vill göra något organiserat tillsammans. Under en provning får ni ofta testa choklad med olika kakaohalt, ursprung och smaksättning.

Servera kaffe, te eller en passande alkoholfri dryck till. Håll portionerna små så att provningen förblir trevlig hela vägen.

Ordna afternoon tea

Afternoon tea kombinerar sött och salt och passar därför bra om ni vill göra firandet lite högtidligare utan att boka en stor middag.

Afternoon tea passar särskilt bra under höst och vinter när ni vill fira inomhus.

Gör en dessertprovning hemma

Välj tre eller fyra små desserter och skapa er egen provsmakningsmeny. Desserterna kan vara hemlagade, köpta från ett konditori eller en kombination av båda.

Ett upplägg kan vara:

1. En fräsch dessert med citron eller bär
2. Något krämigt, exempelvis mousse eller pannacotta
3. Något med choklad
4. En liten pralin eller kaka till kaffet

Servera små portioner och skriv gärna en enkel meny. Ni kan betygsätta desserterna och utse en favorit som får återkomma på framtida bröllopsdagar.

Det här är också en bra aktivitet om vädret är dåligt eller om ni vill fira hemma utan att laga en hel middag.

Lär er göra karameller eller praliner

Vill ni prova något nytt kan ni boka en kurs i pralintillverkning, karamellkokning eller bakning. Det blir både en aktivitet och ett tillfälle att lära er något tillsammans.

Besök ett musteri, café eller gårdsbageri

Gör en dagsutflykt till ett gårdsbageri, musteri eller café på landet. Många sådana platser erbjuder hembakat, lokala råvaror och en lugn miljö som passar bra för en bröllopsdag.

Kombinera besöket med en promenad, ett stopp vid en gårdsbutik eller en picknick i närheten. Själva utflykten blir minst lika viktig som fikat.

Under sommaren kan ni leta efter ett café med trädgård eller uteservering. På vintern passar en plats med öppen eld, varm choklad och nybakade bullar bättre.

Skapa en godisprovning med vuxnare känsla

En godisprovning behöver inte bestå av en stor skål med blandat lösgodis. Välj hellre ett tydligt tema och några väl valda sorter.

Ni kan prova:

• lakrits från olika tillverkare
• handgjorda kolor
• franska karameller
• gelégodis med olika fruktsmaker
• chokladdragerade nötter
• nostalgiskt godis från barndomen
• godis från olika länder

Lägg upp allt i små skålar och servera något att dricka till. Ni kan även turas om att välja sorter åt varandra och berätta varför ni valde just dem.

Ett nostalgitema kan bli särskilt personligt. Välj sådant ni minns från barndomen eller från tiden då ni började träffas.

Laga en middag med en riktigt bra avslutning

Sockerbröllop innebär inte att hela menyn måste vara söt. Laga en middag ni båda tycker om och lägg lite extra omsorg på desserten.

Välj gärna en efterrätt som har en personlig koppling:

• samma dessert som serverades på bröllopet
• något ni åt på er första resa
• den ena partnerns favoritdessert
• ett familjerecept
• en dessert från ett land ni vill besöka

Ni kan även beställa huvudrätten och bara laga efterrätten tillsammans. På så sätt blir kvällen mindre stressig samtidigt som ni får en gemensam aktivitet.

Duka fint, tänd levande ljus och låt middagen ta tid. Det är bättre att göra några få saker ordentligt än att planera ett fullspäckat schema.

Blanda söta och syrliga drinkar

Frukt, bär och sockerlag används ofta i både cocktails och alkoholfria drinkar. Skapa en liten drinkprovning där ni blandar olika smaker.

Det söta blir ofta godare när det balanseras med något syrligt eller bittert. Gör därför små provglas och justera recepten tills ni hittar en kombination som båda tycker om.

Skriv ner receptet på favoriten och gör den till er egen sockerbröllopsdrink.

Gör en utflykt med söta stopp

Planera en bil- eller tågtur med ett par utvalda stopp längs vägen. Det kan vara ett känt bageri, en chokladbutik, ett glasscafé eller en gårdsbutik.

Välj två eller tre platser och dela på något litet vid varje stopp. Lägg gärna in en promenad eller annan aktivitet mellan besöken, så att dagen inte bara består av att äta.

Återskapa en söt detalj från bröllopet

Tänk tillbaka på bröllopsdagen. Fanns det någon dessert, tårta, godisfavorit eller annan söt detalj som ni minns extra tydligt?

Ni kan försöka återskapa:

• smaken på bröllopstårtan
• dessertbordet
• välkomstdrinken
• små godispåsar till gästerna
• kakorna som serverades till kaffet
• nattmaten eller efterrätten

Plocka fram bröllopsbilderna medan ni fikar och prata om sådant ni minns från dagen. Ofta minns paret olika saker, vilket kan göra samtalet både roligt och nostalgiskt.

Skriv ner sex söta minnen

Sockerbröllopets tema kan också tolkas bildligt. Det behöver inte bara handla om bakverk och godis, utan även om de fina stunder ni har delat.

Skriv ner sex söta minnen från era år som gifta. Det kan vara:

• ett tillfälle då ni skrattade mycket
• en resa eller utflykt
• en oväntat fin vardagskväll
• något omtänksamt din partner gjorde
• ett gemensamt mål ni uppnådde
• en utmaning som förde er närmare varandra

Läs upp minnena för varandra eller lägg dem i en burk som ni sparar. Ni kan fortsätta fylla på burken under kommande år.

Skapa en tradition för kommande årsdagar

Den sjätte bröllopsdagen är ett bra tillfälle att skapa en enkel och återkommande tradition.

Ni kan exempelvis:

• prova ett nytt konditori varje år
• baka samma dessert tillsammans
• skapa en egen jubileumsdrink
• dela på en särskild chokladask
• skriva ner årets finaste minne
• äta frukost på sängen
• boka afternoon tea

Välj något som passar er och som känns realistiskt att upprepa. En liten tradition som verkligen blir av är mer värdefull än en storslagen idé som bara genomförs en gång.

Måste sockerbröllop firas med sötsaker?

Nej. Socker är symbolen för den sjätte bröllopsdagen, men det finns inga regler för hur dagen måste firas.

Ni kan gå på restaurang, boka en hotellnatt, göra en utflykt eller bara tillbringa en lugn kväll hemma. Sockerinslaget kan vara så litet som en dessert efter middagen eller några praliner till kaffet.

Temat ska göra firandet roligare och mer personligt, inte kännas som ett krav.

Vill du läsa mer om namnets betydelse och symbolik kan du besöka vår guide om sockerbröllop.

Vanliga frågor om att fira sockerbröllop

Hur firar man sockerbröllop hemma?

Baka något tillsammans, ordna en dessert- eller chokladprovning och avsluta med en fint dukad middag. Ni kan också titta på bröllopsbilder och prata om era finaste minnen från de första sex åren.

Vad kan man göra tillsammans på sockerbröllop?

Afternoon tea, konditoribesök, pralinkurs, chokladprovning eller en utflykt till ett gårdsbageri passar bra. Välj en aktivitet som båda uppskattar och som ger er tid tillsammans.

Måste hela firandet ha sockertema?

Nej. Det räcker med en liten detalj, exempelvis en särskild dessert, något hembakat eller en provsmakning. Resten av dagen kan utformas precis som ni vill.

Hur länge har man varit gift när man firar sockerbröllop?

Sockerbröllop firas efter sex år som gifta. I vår guide till bröllopsdagarnas namn år för år kan du se vad fler årsdagar kallas.

Hur firar man sockerbröllop?

Man kan fira sockerbröllop med allt som skapar glädje och sötma: fina desserter, choklad, hembakat, ett lyxigt te- eller kaffeset, en romantisk utflykt eller en present med personlig betydelse. Poängen är att göra bröllopsdagen lite extra glittrande.