Köttkurs
- Lär dig mer om styckning
- Lär dig köpa rätt kött till rätt maträtt
- Nya spännande köttdetaljer
- Handleds av Styckmästare med 35 års erfarenhet
Följ med på en introduktion till styckningskonstens ädla yrke. Tillsammans med en Styckmästare med över 35 år i branschen lär ni er grunderna i hur olika typer av kött hanteras, väljs ut och styckas. Det här är en upplevelse för dig som vill ta dina köttkunskaper till nästa nivå.
Gå en kurs i styckning
Den här upplevelsen är för den riktiga köttälskaren, efter genomförd kurs kommer ni vara fyllda av nya kunskaper och inspiration för att gå hem och ta er matlagning till nästa nivå.
Tillsammans med Styckmästare Sandström med över 35 års erfarenhet i yrket lär ni er hur ni kan ta vara på hela djuret och hur ni kan använda nya spännande köttdetaljer.
Kursen pågår under ca 3 timmar och ni tar er an djurets anatomi och vilka verktyg som kan användas var på djuret samt den ack så viktiga hygienen som måste upprätthållas vid hantering av kött. Hur ska ni tänka vid olika former av hängmörning och hur ni ska tänka med förvaring, förädling och tillagning.
Efter kursen får ni en styckningskniv med er hem.
Mer information
Viktigt
Deltagare under 18 år bör vara i vuxet sällskap.
Utrustning
Förkläde finns att låna.
Tillgänglighet
Utvalda datum september - maj.
Tidsåtgång
Ca 3 timmar.
Deltagare
Upplevelsen gäller för en person och utförs tillsammans med andra i grupp.
Leverans & gåva
Du kan välja mellan att få värdebeviset levererat digitalt eller fysiskt.
Köper du vår fysiska Live it-box kan du köpa till presentinslagning där hälsningskort med egen hälsning ingår.
- Levereras inom 2-4 vardagar i Sverige
- 1 års giltighet
- 1 års fri bytesrätt
Digitalt värdebevis
Fysisk Live it-box
Köp i butik
